Palmas själ lever kvar – stadens mest älskade klassiker
Bakom Palmas vackra fasader lever fortfarande det småskaliga stadslivet kvar. Här finns familjeägda kaféer, anrika specialbutiker och klassiska hantverksföretag som överlevt både turismboom och internationella kedjor – och som fortfarande älskas av Palmaborna själva.
Av Lotta Hansson
Vi är många som älskar Palma. En magisk, vacker stad som trots trender och horder av besökare lyckats bevara stora delar av sin själ. Mycket av känslan sitter såklart i väggarna, de smala slingrande gatorna, kyrkorna, torgen och blandningen av butiker, barer, kaféer, fest- och vardagsliv. En annan viktig anledning är att internationella kaffekedjor, bake off-bagerier och stora modekedjor fortfarande inte har tagit över stadsbilden.
Visst finns de här också, men de dominerar inte utan blandas med mindre butiker med ett handplockat utbud eller specialsortiment. Vissa av dessa små underbara inrättningar har funnits sedan urminnes tider och är lika självklara att besöka för Palmaborna som NK är för stockholmarna och Zoegas kaffe för helsingborgarna. De flesta av dem har också en spännande historia och drivs fortfarande av människor med en stark passion för det de gör.
Värden värda att värna om. För visst är det lyx på hög nivå att kunna gå in i en mindre butik och få personlig hjälp av någon som verkligen kan sitt område istället för att irra runt i ett varuhus på jakt efter en skruv, dragkedja eller leksak. Och visst är det ljuvligt att bli serverad en kopp kaffe vid bordet istället för att stå och köa en halvtimme framför disken och sedan spilla ut hälften på brickan.
Sagovärld av nostalgi
Man behöver inte vara barn för att bli alldeles överväldigad av ett besök i Palmas äldsta leksaksaffär La Industrial. Vilket ställe! Hyllorna dignar av dockor, modellbilar, plåtleksaker, flygplan och byggsatser. Här finns också en hel del detaljerade replikor av gångna tiders leksaker.
Återseendet av barndomens bästisar väcker många leenden. Inte minst när det börjar närma sig jul vallfärdar besökarna hit, butikens julskyltning är som en julsaga och i princip ett måste.
Verksamheten har anor från 1898 men kom i familjen Aguilós ägo först när silversmeden Ferran Aguiló förvärvade den 1929.
Från allra första början låg fokus dock inte främst på leksaker men tack vare en kärlek till barndomen och hållbara presenter började man allt mer specialisera sig på traditionella leksaker som dockor och brädspel.
Butiken drivs fortfarande av samma familj, som nu är inne på den tredje generationen, och än idag månar de om det hantverksmässiga. Deras utbud skiljer sig från de stora leksaksbutikernas; inte så mycket sladdar eller batterier om man säger som så.
Utbudet är fortfarande valt med hjärta och omsorg, inget slit och släng utan saker som ska älskas och vårdas. Till La Industrial kan man också gå om man vill laga sin gamla antika docka eller leksaksbil för att ge den nytt liv så att den kan glädja nya generationer.
De nuvarande ägarna vurmar för tradition och historia vilket märks tydligt inte minst i butikens inredning som inte bytts ut sedan 1960-talet. Likaså arbetar de för att föra familjens kärlek till leksaker vidare. Genom åren har den periodvis inneburit prov på uppfinningsrikedom och hårt arbete. Men essensen har alltid varit densamma; att erbjuda leksaker som inspirerar fantasi, gemenskap och glädje. Som tack har de fått – och fortsätter få – många lyckliga leenden och nostalgiska berättelser.
Adress: La Industrial, Calle Pas d’en Quint 8, Palma
Glassdrömmar
Det är inte svårt att hitta glass i Palma. Men det finns glass och så finns det glass. Vill man vara säker på att få en riktigt god en är Gelateria Ca´n Miquel att rekommendera.
Glassbaren ligger lite undanskymd men ändå centralt och här finns mängder av smaker att välja bland. Alla tillverkade med naturliga ingredienser och utan tillsatser eller artificiella färgämnen. Trots snart 50 års glassexperimenterande fortsätter ägaren att utveckla sortimentet med nya smakkombinationer i säsong.
Sommartid är det lätt att drabbas av beslutsångest, då brukar det nämligen finnas upp emot 100 olika smaker att välja bland, hela 20 olika med choklad. På vintern är det lite lättare.
Stället är lika välkänt som unikt och grundades 1979 av Miquel och Pola Solivellas. Rena paradiset för glassälskare. Men missa inte för den skull att testa någon av de hemlagade pralinerna, kakorna eller ta ett glas horchata de chufa, en uppfriskande dryck gjord på råa tigernötter, megapopulär över hela Spanien.
Adress: Gelateria Ca’n Miquel, Carrer dels Montcades 9, Palma
